INGREDIENTES

litro de agua
250 g. De chorizó
1/2 cebolla picada
2 zanahoria
2 dientes de ajo picados
5cucharadas de aceite Virgen de oliva
1 cda. De consome de pollo
Pimentón
4 Hojas de laurel

Picamos el ajo y la cebolla y colocamos en la olla en opción SAUTE y sofreímos unos minutos con una cuchara de silicona
Añadimos la zanahoria y las papas peladas y en cuadritos.
Las lentejas yo las dejo remojando una noche en agua.
Preparamos las lentejas ponemos el agua pimentón la hoja de laurel la sal al gusto y removemos, ponemos el jamón y chorizo lo ponemos con la configuración de PRESSURE con la válvula en SELLO en HI 24 minutos cuando la válvula indique que ya salió el vapor abrir la tapa. https://youtu.be/S-Y4hrGYdsc